Carbonell
Recetario Carbonell
Carbonell Tofu

Tofu Asado Carbonell

Tiempo de preparación 25 minutos Dificultad Fácil Porciones 4 Porciones Frío
Ingredientes

 

  • 1 pedazo de tofu mediano
  • 1 chorrito de Aceite de Oliva Extra Virgen Carbonell
  • 1 frasquito de mermelada (el sabor que más te guste)
  • Miel
  • Aderezo picante (Chutney)
Elaboración

Si no conoces el Tofu, ubícalo con su parecido al queso panela, aunque su sabor es muy distinto. Bueno pues, una vez que lo tengas córtalo en láminas (como el queso) no muy gruesas pero tampoco muy delgadas, o sea medianas.

Pon unas gotas de Aceite de Oliva Extra Virgen Carbonell en el sartén para evitar que el Tofu se pegue, ásalo de ambos lados y pónlos en un plato extendido chico.

Ya en el plato y para que realmente experimentes un sabor distinto, agrega un poco de mermelada (la que hayas elegido), Chutney y un poco de miel.

Ya que lo probaste, ¿qué opinas? ¿es postre o entrada?

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Carbonell

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