Ingredientes
- 1 cucharada de Aceite de Oliva Clásico Carbonell
- mantequilla
- 8 o 10 langostinos
- 2 dientes de ajo
- zumo de limón
- perejil fresco
Preparación
1. Calentando una cucharada de mantequilla
2. Lava los camarones, elimina sus cáscaras y cabezas (menos las colas) y los salpimentamos al gusto.
3. Calentamos los camarones en la mantequilla y vertemos el aceite de oliva.
4. Ahora salteamos en ella el ajo picado o cortado en láminas, durante un minuto o poco más.
5. Después de este tiempo añadimos el zumo de un limón y dos cucharadas de perejil. Esta salsa se puede servir a parte o bien rociada sobre los camarones.
