Ingredientes
– 2 medallones de atún fresco
– ½ cebolla morada
– El jugo de 1 naranja
– 3 cucharadas de soya
– 5 limones
– 1 aguacate
– 1 mango ataulfo
– 1 pepino chico
– 1 chile serrano
– 1 cucharadita de Aceite de Oliva Extra-Virgen Orgánico Carbonell
Preparación
1. Picar el atún en cubos.
2. Picar en cubos pequeños la cebolla morada.
3. En un recipiente, mezclar el jugo de limón, el de naranja y la soya y revolver.
4. En un recipiente colocar el atún, la cebolla y el jugo para marinar.
5. Picar el mango, el aguacate y el pepino en cubos pequeños.
6. Agregar el atún con el jugo y revolver.
7. ¡Disfruta!
