Ingredientes
100 ml de Aceite de Oliva Clásico Carbonell
100 g de harina integral
50 g de chispas de chocolate
100 g de azúcar morena
1 huevo
200 g de avena
1 cucharada de miel de abeja
1 sobre de levadura
1 pizca de sal
½ cucharadita de canela
Preparación
Precalentar el horno a 180°C
En un bowl, mezclar el huevo, el Aceite de Oliva Clásico Carbonell, el azúcar, la canela y la sal.
Mezclar hasta obtener una mezcla homogénea.
Cernir la harina y la levadura.
En otro bowl, mezclar los ingredientes secos que son la harina, la avena, la levadura y las chispas de chocolate.
Una vez mezclados, se incorporan las dos mezclas hasta obtener una masa.
En una bandeja para horno, formar pequeñas bolas y aplastarlas con ayuda de una cuchara.
Hornear durante 15 minutos.
¡Disfruta!
