Ingredientes
Aceite Carbonell Toque de Oliva
2 filetes de pescado
1 pieza de mango
1 taza de col rallada
4 piezas de jitomate cherry
Limón y sal
Preparación
En un sartén vertemos Aceite Carbonell Toque de Oliva sazonados con sal, los filetes de pescado y los colocamos en el sartén dejando cocer por ambos lados.
Lavar y desinfectar las verduras.
En una tabla picar el mango y el jitomate en cubitos y rallamos la col, todo junto lo pasamos a un bowl para revolverlo y le exprimimos limón al gusto y sazonamos con sal.
Disfruta.
