Ingredientes
Aceite de Oliva Clásico Carbonell
4 calabacitas cortadas en rodajas delgadas
4 dientes de ajo
Jugo de limón
Sal y pimienta al gusto
Preparación
Lavamos y cortamos las calabacitas y las colocamos en un bowl con el jugo de limón, los dientes de ajo, la sal y la pimienta; cubrimos y dejamos marinar.
En un sartén agregamos un poco de Aceite de Oliva Clásico Carbonell y asamos las calabacitas por ambos lados; asegúrate de que éstas no se encimen para que se doren correctamente.
Retira las calabazas del fuego y sirve como guarnición de tu guisado preferido.
Disfruta.