Ingredientes
- 1 cucharada de Aceite de Oliva Extra Virgen Carbonell
- 4 aguacates
- 8 huevos pequeños
- 150 gr de tocino
Preparación
1. Vierte en un sartén el aceite de oliva y los huevos.
2. Fríe el tocino con el aceite.
3. Parte el aguacate y saca el corazón, una vez que esté el huevo y el tocino revuelto, colocado en el estomago del aguacate y sirve.