Burritos de Huevo

Preparación

Corta la carne de res y ponla a dorar en un sartén

Parte la cebolla en cubos medianos y cuando la carne esté dorada agrega la cebolla y acetrónala (previamente pon el Aceite Extra Virgen Carbonell en el sartén

Quiebra cada uno de los huevos y ponlo en la cacerola junto con el tocino y la cebolla, con un poquito de leche y mezcla

Por otro lado en un comal, calientas las tortillas hasta que estén suaves y procedes a rellenarlas. Le agregas huevo con carne, frijoles, queso, y enróllalo

Dóralo un poco en el o comal, el queso se fundirá y la tortilla quedara doradita