Ingredientes
100ml de Aceite de Oliva Clásico Carbonell
100gr harina
50gr azúcar
120 ml bebida de coco
16gr levadura
Ralladura de limón
Sal al gusto
Preparación
En un recipiente, mezcla 90 ml de Aceite de Oliva Clásico Carbonell con la bebida de coco, la ralladura de limón y el azúcar.
En otro recipiente, mezcla 80 gr de harina con la sal y la levadura. Añade la mezcla anterior y remueve.
A continuación, en un recipiente pequeño mezcla los 10 ml restantes de Aceite de Oliva Clásico Carbonell y los 20 gr de harina. Engrasa con esta mezcla el molde de los cake pops.
Rellena los moldes con la masa hasta la mitad, ya que con la levadura levantarán su tamaño.
Hornea a 170º durante 20 minutos. Retira del horno y deja enfriar durante 24h.
Al día siguiente decora con tu betún preferido,
¡Disfruta!