Ingredientes
– 4 Chuleta de Cerdo ahumadas – 1/2 taza de Cebolla, finamente picada
– 1 1/2 tazas de Piña en Almíbar, en cubos
– 1 taza de Agua Sal y pimienta al gusto
– 2 cucharadas de Aceite de Oliva Clásico Carbonell
– 2 cucharadas de Azúcar
Preparación
1. Calienta el Aceite y acitrona la cebolla. Añade las chuletas y dora por ambos lados.
2. Añade la piña y mezcla. Agrega el azúcar y el agua.
3. Salpimienta y cocina por 10 minutos o hasta que se haya formado una salsa.
4. Sirve las chuletas y vierte la salsa que se formó.
