Ingredientes
– 1 bolsa de brócoli congelado
– 2 dientes de ajo pelados
– 3 tazas de consomé de pollo
– 1 cucharada de Aceite de Oliva Clásico Carbonell
– Sal y pimienta
Preparación
1. Poner a hervir el caldo de pollo, el brócoli y los dientes de ajo enteros.
2. Una vez hirviendo, bajar a fuego bajo y cocinar por 10 minutos.
3. Licuar hasta obtener caldo homogéneo.
4. Agregar el Aceite de Oliva Clásico Carbonell
5. Servir y decorar con un poco más de Aceite de Oliva Extra-Virgen Orgánico Carbonell
6. ¡Disfruta!
