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Ensalada de Brócoli con Nuez

Verduras

Ensalada de Brócoli con Nuez

Dale diversión a tu dieta

60

4 personas

Dificultad

fácil

INGREDIENTES

  • 5 tazas abundantes de flor de brócoli, hervidas.
  • 1 taza de arándanos secos.
  • 1 taza de nueces tostadas.
  • 1 taza de tocino finamente picado y salteado.
  • 1/4 de taza de Vinagre Balsámico Carbonell.
  • 1/4 de taza de jugo de arándano.
  • 1 taza de Aceite de Oliva Puro Carbonell
  • Sal y pimienta al gusto.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Preparación

Mezclar todos los ingredientes en una ensaladera.

En un tazón, poner todo los ingredientes de la vinagreta e integrarlos con la ayuda de un globo.

Salpimentar y rociar en la ensalada.

Los brócolis se pueden servir tibios o a temperatura ambiente.

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