Ingredientes
2 cucharadas de Aceite Carbonell Toque de Oliva
½ taza de avena molida
½ taza de harina integral
¾ de taza de leche
1 huevo
1 cucharadita de polvo para hornear
1 cucharadita de endulzante sin calorías
1 cucharada de extracto de vainilla
Preparación
Mezclar la harina con la avena, el azúcar y el polvo para hornear.
Agregar el Aceite Toque de Oliva Carbonell.
Una vez incorporado, agregar la leche y la vainilla.
Agregar un huevo y batir hasta tener una mezcla homogénea.
En un sartén, calentar un chorrito de Aceite Carbonell Toque de Oliva.
Verter un poco de mezcla para formar un círculo.
Cocinar hasta que aparezcan pequeñas burbujas en la superficie.
Voltear y cocinar por 2 minutos más.
¡Disfruta!
