Verduras

Hummus de Betabel

Muy saludable

135
6 personas
Dificultad
Medio
Hummus de Betabel

Ingredientes

70 ml de Aceite Extra-Virgen Orgánico Carbonell

400 gr Garbanzos cocidos

½ Betabel cocido

Zumo de 1 limón

2 cucharadas de Tahini

1 cucharadita de Comino molido

1 cucharadita de Sal

Semillas de sésamo

Pimentón

Preparación

En un vaso mezclador, triturar todos los ingredientes agregando en forma de hilo el Aceite Extra-Virgen Orgánico Carbonell hasta conseguir una pasta homogénea.

Servir en un cuenco y decorar con semillas de sésamo tostado (opcional).

 

¡Disfruta!