Ingredientes
1 litro de agua
60 gr de queso amarillo, derretido
140 gr de queso cheddar
250gr de coditos
400ml de leche
5ml de Aceite de Oliva Clásico Carbonell
50 gr de harina de trigo
25gr de mantequilla
Nuez moscada
Sal
Pimienta
Preparación
Calentar en una olla, las 6 tazas de agua.
Cuando esté hirviendo, agregar los coditos y dejarlos 12 minutos.
Reservar la pasta.
En otra olla, mezcla el queso cheddar y el queso amarillo derretido, la leche, la harina, el Aceite de Oliva Clásico Carbonell, la mantequilla y las especias.
Cocinar por 10 minutos.
Una vez lista la salsa, añadir los coditos y mezclar.
¡Disfruta!