Arroz

Mayonesa Casera

Para acompañar

10
10 personas
Dificultad
Fácil
Mayonesa Casera

Ingredientes

-1 huevo, de preferencia no refrigerado

-1 limón, el jugo

-1 cucharada de mostaza dijon

-1 cucharada de vinagre blanco

-½ taza de Aceite de Oliva Carbonell
Extra Virgen

-1 pizca de sal y pimienta

-¼ de Aceite Carbonell Toque de Oliva

Preparación

1.Licúa el huevo en la licuadora por 30 segundos

2.Agrega el limón, la mostaza, el vinagre, la sal y pimienta

3.Licúa por 1 minuto

4.Con la licuadora encendida, ve agregando poco a poco el ¼ de taza
de Aceite Carbonell Toque de Oliva

5.Agrega de la misma forma la ½ taza de Aceite de Oliva Carbonell Extra Virgen

6.¡Disfruta!