Ingredientes
1 ½ taza de papa cambray blanca
1 ½ taza de papa cambray roja
1 taza de Aceitunas negras Carbonell
½ taza de perejil picado
1 taza de apio picado
4 cdas. de Aceite de Oliva Clásico Carbonell
½ cda. de ajo en polvo
Preparación
Hierve las papas en agua salada hasta que estén suaves.
Retira las papas del agua y comienza a escurrirlas.
Sofríe las papas con el resto de los ingredientes en una sartén a fuego medio con el Aceite de Oliva Clásico Carbonell, salpimienta y acompaña tu plato fuerte con esta guarnición.
¡Disfruta!
