Arroz

Pasta con camarones

personas
Dificultad
Fácil
Pasta con camarones

Ingredientes

  • 500 g de espaguetis
  • 250 g de camarones
  • 3 dientes de ajo
  • 2 chiles
  • 100 ml de aceite de oliva
  • Perejil
  • Sal y pimienta

Preparación

1. Cocina la pasta en abundante agua con sal hasta que esté al dente.
2. Pela y corta el ajo en láminas y fríelo en una sartén con el aceite y el chile. Añade los camarones pelados. Remueve y deja cocer durante un par de minutos.
3. Mezcla con la pasta, añade un poco de agua de cocción de la pasta y rectifica de sal si es necesario.
4. En las versiones con aceite de oliva virgen extra, añade un chorrito de aceite por encima.
5. Espolvorea con perejil picado por encima.