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Puré de Papa

Platillo fuerte

Puré de Papa

Para acompañar

20

4 personas

Dificultad

fácil

INGREDIENTES

Ingredientes:

- 10 cucharadas de Aceite Toque de Oliva Carbonell

- 1 kg de papa

- 5 dientes de ajo

- 2 cucharaditas de jugo de limón

- Sal y pimienta

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Preparación

Preparación:

1. Pelar y partir en cubos las papas.

2. En una olla, colocar las papas y cubrir con agua.

3. Hervir 15 minutos o hasta suaves.

4. En un sartén, colocar 4 cucharadas de Aceite Toque de Oliva Carbonell.

5. Triturar en el sartén, 3 dientes de ajo.

6. En un tazón, triturar 2 dientes de ajo y cubrir con sal, y mezclar con las 6 cucharadas de Aceite Toque De Oliva Carbonell restantes.

7. Agregar 2 cucharaditas de sal y dos de limón.

8. Una vez listo el aceite con ajo, de vierte en el tazón y se mezcla bien.

9. Triturar o hacer puré las papas y mezclar con la mezcla del tazón.

10. ¡Disfruta!

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