Con aceite de oliva

Salsa de aceite y chile de árbol

Un toque de sabor

60
6 personas
Dificultad
Medio
Salsa de aceite y chile de árbol

Ingredientes

1 taza Aceite de Oliva Extra-Virgen Carbonell

1 puño generoso de chile de árbol

3 tortillas de maíz

Sal al gusto

Preparación

1.Poner las tortillas al comal hasta que se sequen y queden tostadas

2.Freír los chiles con una cucharadita de Aceite de Oliva, el color se oscurecerá y el olor fuerte a picante dirá cuando están listos.

3.Aceite, chiles, tortillas en trozos, y sal al gusto en la licuadora a velocidad alta y hasta que se vea molido.

4.Listo, esperar a que enfríe.