Ingredientes
3 cucharadas de Aceite Carbonell Toque de Oliva
4 latas de atún en agua
4 papas
1 huevo
Sal y pimienta
Preparación
Lava y pela las papas.
Rallar finamente las papas.
Remojar las papas en agua con sal por 10 minutos.
Drenar el agua de las latas de atún.
Mezclar con la papa rayada.
Batir el huevo y salpimentar.
Mezclar el huevo con la papa y el atún.
En un sartén, calentar el Aceite Carbonell Toque de Oliva.
Formar pequeñas tortitas de pasta y cocinar por 7 minutos en cada lado o hasta que estén doradas.
¡Disfruta!