{"id":2542,"date":"2024-04-30T08:53:43","date_gmt":"2024-04-30T08:53:43","guid":{"rendered":"https:\/\/carbonell-mx.sidnpre.com\/?p=2542"},"modified":"2024-04-30T08:53:43","modified_gmt":"2024-04-30T08:53:43","slug":"se-puede-cocinar-con-aceite-de-oliva-virgen-extra","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/carbonell.mx\/es\/blog\/entry\/se-puede-cocinar-con-aceite-de-oliva-virgen-extra\/","title":{"rendered":"\u00bfSe puede cocinar con aceite de oliva virgen extra?"},"content":{"rendered":"<div class=\"section-post-box-share\"><\/div>\n<div class=\"body-font section-post-box-content\">\n<p><b>El aceite de oliva virgen extra para cocinar.<\/b><\/p>\n<p>Algunas personas tienen la falsa creencia de que no se puede cocinar con aceite de oliva virgen extra, porque no es fiable calentarlo. Es verdad que muchos aceites al llegar a temperaturas altas pueden ser perjudiciales para la salud. Pero el aceite de oliva virgen extra no.<\/p>\n<p>En realidad,\u00a0<b>cocinar con este aceite es \u00f3ptimo<\/b>\u00a0<b>porque<\/b>\u00a0adem\u00e1s, al ser estable a\u00fan habiendo cambios de temperatura,\u00a0<b>conserva sus propiedades nutricionales<\/b>: la vitamina E y los polifenoles, que funcionan como antioxidantes naturales estupendos y ayudan a prevenir enfermedades cardiovasculares.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-2551 size-full\" src=\"http:\/\/carbonell-mx.sidnpre.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/800x499_imagen-2_post_1.webp\" alt=\"\" width=\"800\" height=\"499\" srcset=\"https:\/\/carbonell.mx\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/800x499_imagen-2_post_1.webp 800w, https:\/\/carbonell.mx\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/800x499_imagen-2_post_1-300x187.webp 300w, https:\/\/carbonell.mx\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/800x499_imagen-2_post_1-768x479.webp 768w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/p>\n<p><b>\u00bfQu\u00e9 platos puedes cocinar con aceite de oliva virgen extra?<\/b><\/p>\n<p>Cualquier plato que puedas imaginar puede cocinarse con aceite de oliva virgen extra. Sin embargo, ya que vas a usar un aceite tan delicioso como el aceite de oliva virgen extra Carbonell, te recomiendo que hagas platos que no lleven demasiados condimentos para no saturarlos de sabor.<b><\/b><\/p>\n<p>Un hilo de aceite en la sart\u00e9n, un par de ajos y, si te gusta el picante, cayena, puede ser una buena base para hacer filetes, gambas, o pescado.\u00a0<b>El aceite le dar\u00e1 un sabor especial<\/b>, y al agregar uno o dos aromas m\u00e1s para condimentar puede dar un resultado exquisito en platos bastante f\u00e1ciles y habituales.<\/p>\n<p>Lo que deseo compartir contigo es que no s\u00f3lo\u00a0<b>se puede cocinar con aceite de oliva virgen extra<\/b>\u00a0sino que es necesario hacerlo. Ya sea por el sabor que le da a los platos, o por lo sano que es, es un elemento que no debe faltar en tu cocina.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p> familia familia<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":2548,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[10],"tags":[],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/carbonell.mx\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2542"}],"collection":[{"href":"https:\/\/carbonell.mx\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/carbonell.mx\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/carbonell.mx\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/carbonell.mx\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2542"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/carbonell.mx\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2542\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3962,"href":"https:\/\/carbonell.mx\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2542\/revisions\/3962"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/carbonell.mx\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2548"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/carbonell.mx\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2542"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/carbonell.mx\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2542"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/carbonell.mx\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2542"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}